Biologisch abbaubare Töpfe mit verschiedenen Texturen aus Ananas-Abfall. Quelle: Springer, Creative Commons Attribution 4.0 International License

Die vielseitige Ananas ist ein Kraftpaket an Nährstoffen und selbst die raue Haut und Blätter haben Anwendungen gefunden, die von erneuerbaren Energien bis hin zu veganen Stoffen reichen. Vielleicht möchten Sie zweimal nachdenken, bevor Sie die Haut in den Papierkorb werfen, weil sie sich in Form eines biologisch abbaubaren Pflanzkübels in Ihr Zuhause zurückziehen kann.

Thailand ist der viertgrößte Produzent und Exporteur von Ananas in der Welt, und seit Jahren haben Wissenschaftler versucht, ein gesundes Gleichgewicht zwischen dem Wirtschaftswachstum des Landes und der CO2-Bilanz zu erreichen. Ihre innovative Verwendung von Ananasabfällen zur Herstellung biologisch abbaubarer Töpfe erfüllt einen dreifachen Zweck: die Wiederverwertung von Ananasabfällen, die von der Lebensmittelindustrie erzeugt werden, die Verwendung von Plastik als Pflanzbeutel und die natürliche Düngung von Nährstoffen aus Ananasabfällen.

Die biologisch abbaubaren Töpfe wurden nach einem relativ einfachen Verfahren hergestellt: Ananasabfall wurde bei Temperaturen um 150 ° F gebacken und dann mit einem Bindemittel aus Tapiokastärke und Wasser vermischt, um ihn in die Form eines Topfes zu formen. Zusätzlich wurden verschiedene Texturen von Ananasabfällen (grob, mittel und weich) mit variierenden Verhältnissen des Bindemittels getestet, um Töpfe unterschiedlicher Dicke zu erhalten und gleichzeitig die kosteneffektivste und brauchbarste Dicke zu bestimmen. Die Töpfe wurden dann mit Erde gefüllt, um ihre Eignung für das Wachstum von Pflanzen zu testen. Töpfe mit einer geringeren Dicke (1,5 cm oder weniger) könnten leicht geformt und mit Erde gefüllt werden; Töpfe mit höheren Dicken konnten jedoch keine beträchtliche Menge an Erde aufnehmen. Der grobkörnige Abfall ergab die stärksten Töpfe.

Eine Topfdicke von 1 cm mit einer groben Struktur, die ein Verhältnis von Ananasabfall zu Bindemittel von 1: 0 aufwies, ergab die robustesten Töpfe mit den besten Nährstoffvorteilen.

Ananas sind ein natürliches Lagerhaus von Stickstoff und Phosphor, die zwei der wichtigsten Nährstoffe sind, die Pflanzen für ihr Wachstum benötigen. Stickstoff gibt den Blättern ihre satte grüne Farbe und fördert das vegetative Wachstum. Phosphor hilft der Pflanze, Wurzeln und schließlich Blüten und Früchte zu bilden. Diese Mineralien helfen Pflanzen auch Krankheit und Schädlinge zu bekämpfen. Die Ananastöpfe zeigten bemerkenswerte Freisetzungsraten für Stickstoff und Phosphor, was ihr Potenzial als Pflanzennahrung für Pflanzen unterstreicht.

Diese biologisch abbaubaren Töpfe beschädigten die Pflanzen während der Testphase nicht und blieben durchschnittlich 45 Tage lang intakt. Dies ist genug Zeit, um eine Fülle von Kräutern, Blumen und üppigen Salatgemüsesorten wie Gurken und Radieschen anzubauen. Interessanterweise können die biologisch abbaubaren Töpfe bis zu drei Tage lang Wasser aufnehmen und Feuchtigkeit speichern – also keine Sorge, wenn Sie vergessen, Ihre Pflanzen zu hydratisieren!

Das Sahnehäubchen auf dem auf den Kopf gestellten Ananaskuchen waren die niedrigen Produktionskosten pro Topf, die je nach Art des Ananasabfalls (frisch oder trocken; ohne Logistik- und Energiekosten) zwischen 0,75 und 3 Cent liegen. Pflanzkästen aus Ananasabfällen haben somit ein enormes Potenzial als Alternative zu herkömmlichen Kokos- oder Holztöpfen und sind auch ökologisch nachhaltig.

Studienlink: https://link.springer.com/article/10.1007/s40093-017-0183-5