MIO – Marktinformation Ost für die neuen Bundesländer | KW 45 / 2017

(Auszug)

Sachsen

Die Erzeugerpreise für Speiseware bleiben unverändert auf Vorwochenniveau.Inzwischen wird Lagerware abgepackt. Die Qualität ist überwiegend gut. Den Forderungen nach Preisaufschlägen wurde noch nicht entsprochen.Wie immer im November, läuft der Absatz auf ruhigem Niveau. Werbeaktionen für 10 kg Gebinde werden für das kommende Wochenende gepackt. Die Schälkartoffelpreise verharren auf dem Niveau der vergangenen Woche.