Spargel- und Kartoffelhof Demmin GmbH: Neues Mitglied des AMV

    Der Spargel- und Kartoffelhof Demmin vermarktet Kartoffeln und Spargel, die auf den Feldern rund um die schöne Stadt Demmin, gelegen zwischen Peene und Trebel, angebaut werden. Des Weiteren werden sechs Gewächshäuser in traditioneller Weise bewirtschaftet, das heißt, die Pflanzen wachsen in Erde und mit dem Einsatz von Nützlingen. Dort reifen geschmacksintensive Tomaten und Gurken heran, die im kleinen Hofladen angeboten werden.

    Insgesamt werden jährlich ca. 3500 t Speisekartoffeln unter anderem an den LEH und den Großhandel vermarktet. Ein Teil des Gastro-Bereichs wird direkt mit eigenen Fahrzeugen beliefert. Der Spargel wird direkt an 7 Ständen verkauft, in geschälter Form auch an die Gastronomie und an den LEH.