Rund die Hälfte der Äpfel, die derzeit noch in den Genossenschaften lagern, sind von der Sorte Golden Delicious.

Autor & Quelle: Bernhard Christanell | Südtiroler Bauernverband

Die Handelskammer Bozen und die Assomela in Trient veröffentlichen regelmäßig den aktuellen Lagerbestand an Äpfeln in der Region Trentino-Südtirol. Die Übersicht von Anfang Januar ist jetzt online.

Laut den Erhebungen von Assomela und Handelskammer lagerten in den Genossenschaften in der Region mit Stichtag 1. Januar insgesamt 640.657 Tonnen Tafelware. 2017 waren es zum gleichen Zeitpunkt 1.056.991 Tonnen, im Jahr 2015 noch 1.063.407 Tonnen gewesen. Knapp die Hälfte der lagernden Bestände sind Äpfel der Sorte Golden Delicious (276.756 Tonnen). Auf den weiteren Rängen folgen die Sorten Red Delicious (70.345 Tonnen), Granny Smith (64.321 Tonnen) und Gala (48.180 Tonnen).

Bei den Sorten liegen die Lagerbestände wegen der stark reduzierten Ernte des Jahres 2017 weit unter den Mengen des Vorjahres zum selben Stichtag. Von der Sorte Golden Delicious lagert etwa nur die Hälfte der Äpfel wie im Vorjahr zur selben Zeit. Einzig von der Sorte Granny Smith ist der Bestand leicht höher als im Vorjahr am 1. Januar.

Eine Vergleichsgrafik / Marktverlauf finden Sie hier: https://www.sbb.it